1.准备好的材料

　　 2.花生和红枣、果皮提前半个小时泡好

　　 3.锅里加水和姜片，再下鸡脚焯水

　　 4.焯水后的鸡脚捞起备用

　　 5.泡好的果皮，刮掉白色的部分

　　 6.把所有材料加入锅中再注入适量的水大火煮开

　　 7.再转小火2个小时，最后下盐调味即可