每年端午节,妈妈都会包粽子,给我这个小馋猫吃 主料 粽叶400克 糯米1000克 辅料 红豆30克 苡仁30克 密豆粽的做法 1.粽叶洗净,沥干水份 2.红豆浸发一天一夜,苡仁浸泡半天 3.将粽叶卷成漏斗型,加入拌了蜜豆的糯米,如图所示,包成粽子 4.放入糯米,并压紧 5.包成正三角型 6.全部包好,下锅煮两个钟头 烹饪技巧 糯米吃了湿气重,苡仁、红豆袪湿热