1.糯米、红豆提前冷水浸泡12小时，混合在一起待用;

　　 2.粽叶两张交叠，卷起成斗状，填入糯米和红豆，包好用棉线扎紧;

　　 3.水滚以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右至熟;