1.先将猪肉切小块飞水。

　　 2.将猪肉晾干放入搅拌机搅拌打碎，其间放入五香粉、鸡精、盐、油、老抽。

　　 3.放在烤盘上压成薄片状，建议用玻璃烤盘。

　　 4.放入烤箱用250度烤15分钟，然后取出翻转，再放到烤箱烤5分钟。然后取出表面涂上蜜糖，待凉快后即可食用。