用料 牛奶500g 土豆200g 糖桂花50g 鱼胶粉5g 牛奶桂花冻的做法步骤 1.牛奶倒进锅里，加入土豆条，烧至沸腾 2.倒出牛奶液至碗里； 3.加入适量的鱼胶粉用温水化开； 4.在牛奶液碗里加入适量的糖桂花； 5.然后再加入鱼胶粉；慢慢的拌一下，倒入合适的模具中，等稍冷却后放入冰箱保存三小时即可 小贴士 如果没有鱼胶粉的话也可以用吉利丁片来制作
