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酸甜黑鲳鱼

用料
鲳鱼1条
适量
生粉适量
酸甜酱适量
酸甜黑鲳鱼的做法步骤

   1.黑鲳鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时。

   2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟并淋上酸甜酱即可。

小贴士

   美味

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