用料 豆筋150g 肉15g 韭菜5g 油15ml 盐6g 葱5g 姜5g 清炒豆筋的做法步骤 1.豆筋提前用水泡好 2.准备好葱姜末、肉丝 3.起锅，油开，炒肉，放葱姜末爆炒，放入豆筋 4.豆筋很容易熟，放盐出锅，加上韭菜起味 5.出盘了 6.来个特写 小贴士 豆筋比较容易吃油，所以油要放的多一点。
