1.把大蒜剥去片备用。

　　 2.把去皮的大蒜摆入瓶子内。

　　 3.倒入陈醋。

　　 4.陈醋跟大蒜齐平。

　　 5.再加少许白砂糖。

　　 6.盖上瓶子盖，放置好，20天左右可以吃了。