用料 花生米200g 结晶蜂蜜130g 香油少许 蜜粘花生的做法步骤 1.花生米放电饼铛中烙熟。 2.锅中放入结晶蜂糖。 3.中小火,至结晶蜂蜜溶化并煮沸成大泡。 4.蜂蜜汁逐渐变黄色,泡也逐渐变小。 5.大泡转小泡时倒入花生翻炒匀。。 6.将粘满蜜糖的花生放入抹了香油的容器中,轻压成型,放凉后脱模。 7.切成大块即可食用。 小贴士 花生红衣有补血的功效,如不喜欢,可将红衣搓掉再裹蜜汁。