用料 西葫芦200g 鸡蛋1个 面粉20g 油适量 盐适量 煎西葫芦片的做法步骤 1.西葫芦洗净 2.切成薄片 3.鸡蛋打散加上少许盐 4.将西葫芦片沾上面粉 5.沾上鸡蛋液 6.放入抹油的平底锅内煎 7.反面再煎至金黄色 小贴士 如果油炸的话可能出来的效果更好看，但是我们还是喜欢少吃油，所以采用的煎
