用料 黄瓜1条 海虾250克 紫甘蓝120克 柠檬1个 酸奶适量 特级橄榄油适量 盐适量 白胡椒粉.适量 酸奶黄瓜虾的做法步骤 1.准备食才 2.做法;1.柠檬洗净对切,把汁挤2调羹到碗里.2.在碗里加点盐,胡椒粉,倒入3调羹橄榄油,边倒边搅拌,即为调料汁.3.紫甘蓝洗净瓣大片,用一半的调料汁拌匀.放在小盘里.4.黄瓜洗净切薄片,放在紫甘蓝上.5.海虾洗净去头去壳,挑去沙线,用盐,胡椒粉腌一下.6.把腌好的虾隔水蒸3--4分钟.7.把虾放在黄瓜片上,浇上另一半调料汁.8.淋上酸奶即可. 3.好吃! 小贴士 烫虾的时间一定不能长