家常菜,雪菜炒猪肚。简单、快捷、美味、营养、下饭。。。 主料 猪肚190克 雪菜180克 辅料 干辣椒3克 油3汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺 雪菜炒猪肚的做法 1.食材:熟猪肚、雪菜(已清洗)、干辣椒(已剪开) 2.将熟猪肚放在案板上切开,待用 3.将已清洗好的雪菜放在案板上切开 4.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅 5.接着,下入切好的雪菜翻炒一下 6.然后,合入切好的熟猪肚翻炒翻炒 7.最后,加0.5勺盐 8.加0.5勺味精 9.调味炒匀,即成