糖卷果用料工具
主料： 山药 (500克) 红枣 (100克) 油豆皮 (3张)调料： 核桃仁 (20克) 瓜子仁 (20克) 果脯 (30克) 白糖 (2汤匙) 红糖 (2汤匙) 桂花 (适量) 白芝麻 (适量) 面粉 (适量)
厨具： 蒸锅
糖卷果的做法:
小窍门：
1、据说正宗的做法不用油豆皮裹，就是用红薯粉拌好了蒸，很考验技术。我还是选了比较简单的方法做的。 2、一般传统做法是用油炸，我用了油煎的方法避免油太多。 3、油煎时要小火慢煎，不要煎糊了。
来源：酷食谱 编辑：酷食谱主编
糖卷果用料工具
主料： 山药 (500克) 红枣 (100克) 油豆皮 (3张)糖卷果的做法:
小窍门：
1、据说正宗的做法不用油豆皮裹，就是用红薯粉拌好了蒸，很考验技术。我还是选了比较简单的方法做的。 2、一般传统做法是用油炸，我用了油煎的方法避免油太多。 3、油煎时要小火慢煎，不要煎糊了。上一篇：13个步骤教你怎么做咸蛋烧豆腐
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