1.猪脆骨洗干净切成小块,然后用水先煮熟了捞出来

　　 2.配料是姜丝和干辣椒,当然也可以放点蒜什么的

　　 3.加了日式照烧汁味道更重一些

　　 4.油锅烧热,放入姜丝和干辣椒爆炒出香味

　　 5.然后放入煮熟的猪脆骨,如果想吃脆骨软一点,可以多煮一段时间

　　 6.放入照烧酱,少许酱油,盐,鸡精,孜然粉