做菜网导读:剖腹产后吃什么恢复快?清淡而有营养的食物是剖腹产后的最佳饮食,那么你了解剖腹产后吃什么恢复快吗?下面小编为您介绍剖腹产后要常吃的七种食物,这些食物可帮助产妇恢复健康!
剖腹产后吃什么恢复快?
剖腹产后吃什么恢复快?剖腹产后一周以内的饮食应以清淡营养为主,米粥、鸡蛋、面条、鲫鱼汤,这些都是剖腹产后一周内的最佳饮食。
1、鸡蛋
鸡蛋蛋白质吸收率是最高的,被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钾、钙等人体所需的微量元素。每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉所含的蛋白质。这些营养对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。
如果你不喜欢吃鸡蛋,最好采取多样吃法,如做成蒸蛋羹、蛋黄炬南瓜、蟹黄豆花等。不过,每天吃4-6个鸡蛋就可以满足身体的需要量了,不必过多摄取,这样反而对身体健康不利。
2、营养汤
月子汤要以清淡为主。有些家长认为,产妇虚弱,一开始就煮大补汤,这是错误的。其实,煲汤清淡反而利于下奶,大鱼大肉、太过油腻会使得奶水太油,阻住乳腺,导致奶水不畅,从而引发乳腺炎,宝宝吃了也不好消化。高脂肪汤汤水水容易使身体发胖,产妇身材难以恢复。因此,月子汤一定要以清汤为主,猪蹄汤等比较油腻,最好去掉浮油再喝。
分娩1周后适宜逐渐增加喝汤的量,但即使在1周后也不可无节制地喝汤。可以煮香菇鸡汤、鲫鱼汤、花生猪蹄汤等,汤和肉要一同吃,这样才能摄取到足够的营养。月子汤的材料一定要新鲜,换着花样煮,产妇就不容易腻。
3、红糖
孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量,增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多瘀尤为适合。
产后合理搭配食用红、白糖,对产妇的恢复会更加有利。一般来说,产妇吃红糖以产后7~10天为宜,并且应煮沸沉淀后饮用。10天后可用白糖代替。
4、新鲜水果
水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果,除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质。此外,水果不仅可增加食欲,预防便秘,还可以促进泌乳,从而帮助你养育你的宝宝。
不要吃太多偏寒凉性的水果,特别是产后的最初几天,脾胃虚弱,因此最,好不要吃太多的梨、西瓜。产后要吃的水果不能太凉。如果是刚从冰箱拿出来的水果,要放在室温里过一会儿再吃,或是加热后再吃。为了避免水果偏凉,新妈妈也可以将其切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸,以免破坏水果中所含有的维生素。
5、米粥
稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。对产后的孕妇来说非常有益。粗杂粮米粥,如玉米粥、小米粥、红枣莲子粥等不仅能让营养素更加均衡,而且口感也更佳,有助于提高食欲。
推荐鸡蛋红糖小米粥的做法:新鲜小米100克,鸡蛋3个,红糖适量。先将小米清洗干净,然后在锅里加足清水,烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮,一直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀,稍煮放入红糖即可食用。
6、面条
面条营养较全面,在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。吃面条,可减少肠胃疾病的发生,面条相比大米更容易被肠胃吸收消化。
建议在营养的基础之上,以清淡温补和煮熟过的面条为宜,这样能保障孩子和大人对营养的需求。推荐几款适宜产妇吃的面条,如:鸡蛋面,排骨面,牛肉面,鸡汤面,瘦肉面。口味以清淡为宜,不加太多的调料。不管是做什么面条,都可以在最后出锅时加入几片烫过的蔬菜,这样有助于补充维生素。
7、蔬菜
其实产后也可以吃蔬菜,而且要多吃。蔬菜含有大量的膳食纤维,产后早吃多吃有利于保持肠道通畅,促进产后早日排便,这对产后恢复至关重要,还能避免产后痔疮加重。
蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。据科学研究,产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等,有利母子健康。采取循序渐进的方法,慢慢增加蔬菜的量。不要吃过凉的蔬菜。注意清洁卫生,蔬菜要洗净。