用料 馒头2个 油适量 盐适量 香煎馒头片的做法步骤 1.馒头切片，备用。 2.鸡蛋三个，打散，加鸡蛋、水少许，拌匀备用。 3.锅中放油，馒头片均匀沾鸡蛋液，入锅煎至两面金黄。 4.馒头片煎好后，盛出装盘。 小贴士 可以根据自己口味在蛋液中加葱花、紫菜等食材。
