用料 面粉1000g 食用纯碱适量 馒头的做法步骤 1.面粉加温水 2.和成面团，等待发酵 3.发酵好的面团，加大约10克的纯碱 4.揉均匀 5.取一部分面团放面板上，揉均匀 6.揪成面剂子 7.揉光滑成馒头坯子 8.摆放在蒸锅里 9.盖盖上汽25分钟，关火虚蒸5分钟，就好了。 小贴士 无
