用料 馒头1个 油适量 盐适量 鸡蛋1个 香烤馒头片的做法步骤 1.鸡蛋打散，放盐调味 2.馒头切片 3.烤盘上刷油 4.把馒头放在蛋液里，两面都均匀地粘上蛋液 5.粘好蛋液的馒头片放在烤盘上 6.上下火160度烤10分钟即可 小贴士 1、沾蛋液时速度要稍微快一点，以免吸收过多的蛋液，口感太软。 2、这样的时间烤出来的馒头片软软的，如果喜欢硬一点的，可以增加烤制的时间。
