金枪鱼香菇面的做法
来源:酷食谱
编辑:酷食谱主编
金枪鱼香菇面用料工具
主料: 金枪鱼罐头 (适量) 香菇 (适量) 油菜 (适量) 鹌鹑蛋 (适量) 面条 (适量)
调料: 盐 (适量) 高汤 (适量)
厨具: 煮锅
金枪鱼香菇面的做法:
1.原材料。
2.将面条加水煮熟。
3.用橄榄油拌一下。
4.锅内加入高汤、半罐金枪鱼罐头、香菇大火烧开略煮一会后加入油菜,少量盐。
5.将汤浇在面条上面,再加入切好的鹌鹑蛋即可。
小窍门:
1、汤里面盐要少放,因为金枪鱼罐头本身有咸味。 2、最好用高汤煮出来味道很鲜美,如果没有加清水也可。 3、煮汤的时候油菜要后放,我这个照片忘记拍了。