肉松花卷用料工具 主料： 面粉 (500克) 水 (280克) 调料： 酵母 (6克) 糖 (20克) 肉松 (适量) 厨具： 蒸锅 肉松花卷的做法: 1.水加酵母静止10分钟左右。 2.加入面粉、糖和面。 3.活成光滑面团进行发酵。 4.发酵至两倍大。 5.面团比较大，分两块操作，取一块擀成长方形，刷油。 6.撒肉松。 7.从上至下卷起来。 8.切你喜欢的大小。 9.中间用筷子压一下。 10.花卷入锅中醒发20分钟左右，开火蒸20分钟。 11.松松软软的花卷蒸好喽……
