冬天天天吃点紫薯，不是煮就是烤腻不腻，偶尔手痒玩点好玩的吧紫薯煮熟加糯米粉揉成面团，包上豆沙捏成紫薯的形状，刷个蛋液，空气炸锅炸炸烤箱烤烤，像不像紫薯？嘿嘿，骗了多少人

    原创仿真小紫薯用料工具

    主料：紫薯(4个)糯米粉(4汤匙)豆沙(300克)辅料无
    厨具： 其它、电烤箱、煮锅分类烘焙甜味烤一小时简单难度

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    原创仿真小紫薯的做法:

    

    1.紫薯煮熟和糯米粉捏成团

    

    2.用手捏成自己想要大小的面团

    

    3.包上豆沙

    

    4.搓成紫薯的形状刷蛋液入空气炸锅炸熟，烤箱烤熟也行

    

    5.成品像不像紫薯，像不像

    小窍门：

    各种材料用量待定，紫薯含水量决定糯米粉量，想吃多少豆沙就用多少，换成别的馅也行，很随意的。烤的时间不同设备有区别，不用烤太久，熟了就行难度不大。