1.辣白菜切茉，葱，白面，鸡蛋准备好。

　　 2.将面粉，辣白菜，葱切成茉，鸡蛋打散，加盐，加适量的水搅拌成面糊。

　　 3.搅好的面糊，不要太干了，那样烙出来的饼太硬。

　　 4.电饼铛预热后，刷一层油，用勺子倒上一勺面糊，摊成饼状，盒上盖子，加热二分钟后翻面。

　　 5.翻面后的样子。再盒上盖子，烙二分钟即熟。