做完紫薯面包和吐司披萨后，分别剩下一点点紫薯和马苏里拉芝士；想着已经化冻了再放重新入冰箱冷冻肯定不营养了，突然想起了前几天做过的焗饭；何不焗一次紫薯尝尝呢；哈哈，就这么定了，明天的早餐就是它了~~~

    芝士焗紫薯用料工具

    主料：紫薯泥(58克)马苏里拉芝士(25克)辅料 炼乳(1汤匙)
    厨具： 电烤箱分类奶香烘焙半小时普通难度

    芝士焗紫薯的做法:

    

    1.准备好食材

    

    2.回温好的冷冻紫薯泥，加入炼乳拌匀

    

    3.铺上一层马苏里拉芝士

    

    4.加盖锡纸送入预热好的烤箱中层：180度上下火

    

    5.烤10分钟左右，中途根据情况可拿掉锡纸

    

    6.时间到取出烤碗，趁热食用

    

    7.成品图

    小窍门：

    1、我喜欢一次性多蒸些紫薯，然后趁热压成泥，再分袋包装放入冰箱冷冻，想吃时来一份回温即可2、紫薯属粗纤维食材，加些炼乳调和，增加食用口感