奶酪煎蛋的材料:切达/帕玛森干酪1小块,鸡蛋1只,黑胡椒,牛油果 奶酪煎蛋的做法: 1.干酪块擦丝,平底不粘锅加热,在锅的中间撒上奶酪碎,等到奶酪稍微熔化。 2.在奶酪上打入一只鸡蛋,中小火煎制,慢慢奶酪变得酥脆,鸡蛋熟到自己想要的程度,用铲子将鸡蛋连同奶酪酥一起放入餐盘中撒上和黑胡椒调味就可以开吃了。