夏天爱所有冰镇的糖水,我也爱换着花样来给孩子及家人做糖水,今天用的是二种芸豆,一种是白芸豆,一种是花芸豆。很好备的二款食材哦,泡制一晚上,再压煮一下,放凉后冰镇一下,口感真是极好哦。 芸豆糖水用料工具 主料: 白芸豆 (100克) 花芸豆 (100克) 调料: 黄砂糖 (适量) 厨具: 电饭煲 芸豆糖水的做法: 1.备料白芸豆及花芸豆,提早一晚泡洗好。 2.将泡洗好的食材入电饭煲,并加入清水。 3.选择炖煮功能。 4.炖煮制食材熟透。 5.按个人喜好添加黄砂糖提味即可。 6.冰镇一下口感更好。 小窍门: 要将破或差的芸豆要挑出来。也可以用电压锅,或是压力锅哦。