用料 糯米粉250g 红片糖225g 水150g 椰汁50g 油少许 椰汁红糖年糕的做法步骤 1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。 2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。 3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。 4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。 小贴士 如果不喜欢椰汁可全部都用水,年糕摊凉后即可切块享用,也可以切块煎香再吃!