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肉片炒青瓜的做法

    喜欢青瓜的味道

    主料

    猪肉100克  青瓜500克  芹菜50克

    辅料

    油10克  盐5克

    肉片炒青瓜的做法

    1.准备好青瓜、芹菜猪肉猪肉切片、用油盐腌10分钟,青瓜斜切片,芹菜切条

肉片炒青瓜的做法

    2.起油锅

肉片炒青瓜的做法

    3.加入猪肉爆炒2分钟

肉片炒青瓜的做法

    4.加入芹菜条翻炒,加入少许清水,盖上盖煮2分钟

肉片炒青瓜的做法

    5.加入青瓜,翻炒至断生,加入盐调味即可

肉片炒青瓜的做法

    6.出锅

肉片炒青瓜的做法

    烹饪技巧

    青瓜炒至断生即可,炒久了不爽口

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