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海米炒丝瓜

  用料

  丝瓜1只

  海米10克

  盐0.25小匙

  鸡精0.25小匙

  花生油0.5小匙

  海米炒丝瓜的做法步骤

  1.丝瓜洗净后切成细条

  2.锅内倒油,把丝瓜和海米一起放入锅中煸炒

  3.待丝瓜炒软后加入少许盐和鸡精出锅小贴士

  以前焯水都只是用清水,这次学习后加了花椒粒,去腥增香很好;

  加豆瓣酱是个人喜好,不喜欢的可以不加。


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