非常鲜美的汤 主料 莲藕500克 猪骨500克 辅料 油20克 盐10克 圆肉20克 枸杞子10克 姜10克 红枣30克 莲藕猪骨汤的做法 1.莲藕去皮,洗净,切大块 2.猪骨剁成大块 3.红枣去核,洗净所有材料 4.起油锅 5.放入姜片爆香后加入猪骨 6.全部材料放入汤锅,加入清水,盖上盖,煲90分钟 7.加入盐调味即可 烹饪技巧 炒过的猪骨煲汤才有香味