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莲藕猪骨汤的做法

    非常鲜美的汤

    主料

    莲500克  猪骨500克

    辅料

    油20克  盐10克  圆肉20克  枸杞子10克  姜10克  红30克

    猪骨汤的做法

    1.莲去皮,洗净,切大块

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    2.猪骨剁成大块

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    3.红去核,洗净所有材料

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    4.起油锅

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    5.放入姜片爆香后加入猪骨

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    6.全部材料放入汤锅,加入清水,盖上盖,煲90分钟

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    7.加入盐调味即可

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    烹饪技巧

    炒过的猪骨煲汤才有香味

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