土豆小肠煲汤用料工具 主料:土豆(适量)小肠(适量)辅料盐(适量) 香葱(适量)调味鲜(适量) 生姜(适量) 厨具: 瓦煲、炖盅、砂锅、煮锅分类原味炖一小时普通难度 土豆小肠煲汤的做法: 1.清好的小肠 2.结上结过开水定形 3.将小肠结放进炖锅里加姜片 4.盖上盖将小肠炖烂才好吃 5.炖好的小肠结 6.放进土豆丁 7.放盐 8.再煮15分钟,将土豆煮熟透,撒上香葱 ,调味鲜,不放调味鲜也行,原汁原味更好吃 9.出锅。