用料 鸡蛋1个 薄荷1小碗 姜1-2片 薄荷蛋花汤的做法步骤 水加姜片烧开，薄荷洗干净后倒入内煮一会儿，加入适量的盐和鸡精调味后倒入鸡蛋搅散煮开即可。 小贴士 1.炒椒盐时发现盐稍微黄即可关火，余热再炒一会儿就可以了 2.要放置冰箱冷藏一夜 3.香料随意
