用料 鲜莲子150克 花生仁150克 猪肉半250克 姜1片 盐适量 莲子花生汤的做法步骤 1.鲜莲子去壳洗净;花生仁洗净;猪肉洗净后切块焯水。 2.将莲子、花生、猪肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。 3.加入适量盐调味即可。 小贴士 1.想要四季豆入味,一定要多煸一会儿,不然像是煮豆角,就不那么香了 2.因为排骨之前已经有味道了,所以要先和豆角炖一会儿,味道中和以后,最后出锅前再加调料,不然很可能排骨很咸,但豆角依然没什么味道。