用料 莲藕2节 香菜适量 鸡精少许 咸肉适量 盐少许 莲藕咸肉汤的做法步骤 1.莲藕去皮 2.切成一厘米厚 3.咸肉切片 4.把2，3放进锅里。加入水淹至全部材料。大火煲15分钟后关中火煲30分钟。熄火加入香菜，盐，鸡精 5.一碗响当当的莲藕汤便诞生了 小贴士 也可以用排骨煲，不过排骨比较油腻。用咸肉就很清淡了，很适味了。 我的咸肉是第一天先腌的。很入味哦。
