用常见的大众材料,添加奶酪和薄荷,丰富了口感,提升了沙拉的档次。 黄瓜西红柿沙拉用料工具 主料: 黄瓜 (2根) 小西红柿 (2个) 调料: 橄榄油 (适量) 盐 (适量) 新鲜的薄荷叶 (4-5片) 黑胡椒粉 (少许) 蓝纹奶酪 (适量) 厨具: 其它 黄瓜西红柿沙拉的做法: 1.准备黄瓜、西红柿洗净,黄瓜削掉外皮; 2.黄瓜切圆片; 3.西红柿横向切片,西红柿选稍硬一点的; 4.新鲜的薄荷叶撕碎,洒在菜里; 5.放少许的盐在蔬菜上; 6.撒少许现磨的黑胡椒粉; 7.倒入适量的橄榄油; 8.蓝纹奶酪切小块,摆放在蔬菜上即可; 9.吃时拌匀。 小窍门: 西红柿选硬一点的,切片是时候不易出汁,用圣女果也可以。吃的量有限,不会有什么不适。