酷食谱美食网:轻松学做美味佳肴,享受美食的乐趣。科学饮食,健康生活。 酷食谱手机版

酷食谱

三文鱼刺身的做法

用料
三文鱼200g
芥辣膏适量
美极鲜酱油适量
鲜贝露调味汁适量
三文鱼刺身的做法步骤
养生食谱大放送

   1.买回来的三文鱼在冰箱里冻一会儿,冻硬了容易切得薄一些。

养生食谱大放送

   2.往碟子里挤出芥辣膏。

养生食谱大放送

   3.浇上鲜贝露调味汁。

养生食谱大放送

   4.加美极鲜酱油

养生食谱大放送

   5.把事先冻好的冰拿出来,弄碎,铺平。

养生食谱大放送

   6.拿一张保鲜膜盖到冰上。

养生食谱大放送

   7.四周包裹严实。

养生食谱大放送

   8.切三文鱼的过程顾不上拍了,也没什么技术含量。把三文鱼切成薄片,摆放到保鲜膜上就可以蘸汁吃了。

小贴士

   1、三文鱼先放冷冻室冻一会儿,硬了好切。

2、用保鲜膜包住冰,是为了更卫生一些。

3、鱼肉本身味道鲜美,调料就只用了三种,避免夺了鱼肉的鲜味。

上一篇:酿苦瓜的做法

下一篇:照烧鸡腿的做法