用料 西红柿150g 鸡蛋150g 豆腐150g 油适量 盐适量 绵白糖适量 木耳适量 西红柿鸡蛋豆腐的做法步骤 1.西红柿洗净,去皮 2.切块 3.准备豆腐 4.切块 5.鸡蛋打到碗中 6.木耳提前泡发,洗净 7.锅烧热,将蛋液倒入锅中 8.放西红柿,加适量的白糖 9.放豆腐,加适量的水 10.放木耳,加盐搅拌均匀即可 小贴士 白糖的多少可根据个人的饮食习惯,也可不加哟。