1.香干洗净、片成薄片再切成条，用适量的油煸炒一会取出。

　　 2.芦蒿苔洗净、切段。锅中再加1勺的油，油热后放入芦蒿苔煸炒。

　　 3.芦蒿苔变色后即可加入炒好的香干条，再翻炒几下就可以了。