用料 海带丝200g 葱花，盐，油适量 清炒海带丝的做法步骤 1.海带洗净，在过水里烫一下，捞出切段备用 2.锅内放油，葱姜倒入海带丝加盐炒熟即可 小贴士 蛋黄糊与蛋白泡沫混合时，轻轻快速翻搅均匀，注意消泡。
