1.海带丝清水投净、香菜洗净后切段，大蒜切末放入碗内；

　　 2.锅内烧水，水开后放入海带丝略焯一下，2-3分钟捞出投入白开水中待用；

　　 3.蒜末碗内加入所有调味料混合拌匀，海带丝淋净水分码入盘内；

　　 4.把调好的汁淋到海带丝上，放上香菜即可。