用料 丝瓜1条 翠玉丝瓜海味豆签的做法步骤 1.起油锅下姜丝,樱花虾爆香.再放下丝瓜同炒后加水,盖上锅盖转开小火. 2.水再滚起后直接放下豆签和蚵仔焖煮.煮到瓜软豆签熟透后,再加点盐调味即可. 小贴士 起锅装碗后,可撒点白胡椒粉,滴少许香油和黑醋搭配食用.
