咖喱牛肉营养丰富，色泽金黄，咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。

    主料

    牛肉500克  土豆150克

    辅料

    食盐5克  生抽15克  食用油10克  葱1克  姜1克  咖喱块5克

    咖喱牛肉的做法

    1.材料图。

    2.牛肉放入高压锅中煮30分钟，洋芋放入锅中煮8分熟捞出。

    3.热锅倒油，放入姜葱末炒香，放入牛肉干炒一下。

    4.将洋葱、胡萝卜、盐、咖喱块放入，锅中注入煮过的牛肉汤。

    5.煮5分钟后，加入土豆煮至熟即可。

    6.出锅装盘。