用料 紫甘蓝500g 油适量 糖适量 醋适量 盐适量 蒜末适量 蒜蓉紫甘蓝的做法步骤 1.把紫甘蓝洗净切丝 2.蒜剥皮 3.剁碎 4.用蒜炝锅 5.倒紫甘蓝煸炒 6.倒醋 7.放盐 8.放糖煸炒熟 9.最后再把蒜末倒里搅拌均匀装盘 小贴士 紫甘蓝不要炒的火大。 最后撒蒜末更增加蒜香味。
