1.准备食才

　　 2.做法;1.沙叁放开水里焯一下，用清水洗去粘液。2.其它食才洗净切片

　　 3.3.锅里油热，放葱姜蒜爆香，放下沙叁快炒。4.放料酒去腥，放洋葱,青红椒煸炒，加一点水焖煮4分钟左右。5.放些盐，糖，胡椒粉，鲜抽酱油,鸡精即可。