1.牛腩切大块，在温水里泡1小时，去掉血水。

　　 2.电饭煲里加入水，牛腩，调料。

　　 3.加入姜，蒜，生抽，按煮饭键开始。

　　 4.白萝卜切条状。

　　 5.1个半小时后，加入白萝卜，再煮30分钟的，下鸡粉调味，就好了。