用料 低筋面粉250克 熟透香蕉1根 泡打粉8克 黄油70克 细砂糖60克 盐2克 鸡蛋1个 香蕉司康的做法步骤 1.粉类过筛和黄油、糖、盐一起用手搓成松沙状; 2.加入香蕉泥和蛋液轻轻拌匀成团即可; 3.将面团用保鲜膜包好,放进冰箱休息30分钟; 4.用模型或手整形成一个个圆形,排入烤盘; 5.烤箱预热180度,烤焙15-20分钟; 小贴士 挺简单的,没啥技巧