用料 鸡腿菇2条 油适量 盐适量 柱侯酱适量 酱油适量 油焖鸡腿菇丝的做法步骤 1.选取两条肉大肥美的鸡腿菇 2.切成细细的长丝。洗干净,沥干水,待用。 3.起油锅。 4.把鸡腿菇丝倒进去翻炒。大火,翻炒。 5.放上一点盐。(别放那么多。那个柱侯酱是咸的)大火,翻炒。 6.放上一点柱侯酱。大火,翻炒。 7.放点酱油,提提鲜。大火,翻炒。 8.美味的下饭菜来了。 小贴士 放了盐之后,就少放点柱侯酱。 切成细细的丝,容易熟,建议用大火,速度要快。