用料 奶白菜500g 油适量 盐适量 鲍鱼汁适量 鸡精适量 蒜适量 鲍鱼汁奶白菜的做法步骤 1.选取两个又大又肥的奶白菜 2.把切好的蒜放在锅里爆香。 3.把奶白菜倒进去翻炒。可以适当放点水或者高汤。 4.翻炒。放点盐。 5.翻炒。放上一小勺的鸡精。提提鲜。 6.放上一小勺的鲍鱼汁。 7.OK,美味的奶白菜出锅了。 小贴士 炒的时候,如果怕烧焦,建议放水或者放高汤。 大火。速度要快。