虾仁奶白菜的做法

这道菜色泽碧绿，清新爽口。小白菜和虾仁搭配，能给人体补充丰富的锌、钙等营养元素，有益于身体健康，增强身体免疫力。做法非常简单，只要跟着下面的步骤，你也可以做出来哦。

营养价值：

蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、C、E、DHA、钙、钾、钠、锌、镁

食疗功效：

润肠通便、健脾益胃

适宜人群：

一般人群皆可食用，尤其适合体倦、便秘、食欲不振者

禁忌人群：

虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食

虾仁奶白菜所需材料

主要食材：虾仁 ( 150克 )小白菜 ( 80克 )辅助佐料、盐 ( 适量 )牛奶 ( 适量 )姜 ( 适量 )

虾仁奶白菜的做法

1、姜洗净，切丝；小白菜洗净；虾仁挑去背部泥沙，洗净。

2、油锅烧热，放入虾仁稍炒，加入适量清水煮开，加入小白菜，倒入牛奶，再放入姜丝同煮，调入盐拌匀。

3、起锅装盘即可。

虾仁奶白菜的功效与作用

1、虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。

2、小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肝、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。

3、虾仁奶白菜此菜具有促进食欲、润肠通便、健脾益胃、开胃化痰、抗衰美容、补肾壮阳的功效。