用料 奶白菜500克 蛋二只 猪肉片100克 盐、油适量 白菜蛋汤的做法步骤 1.奶白菜洗净备用 2.热窝下油小火煎荷包蛋，加大火热窝下水（4碗，广东人称赞油盐水）煮开后加入奶白菜煮开（大约10分），再下肉片煮开即可。 小贴士 浇上点汁也好吃，方法：炒锅放少许油，葱花姜末爆香。 加入适量的料酒、盐、糖，最后用湿淀粉勾芡。 可以把整个的“白菜鲜虾卷”放入盘中上桌， 也可以切开~~~~怎么吃就由自己了！
