1.原料图。

　　 2.梅花肉洗净切小块，用葱段姜末腌渍10分钟。

　　 3.叉烧酱倒入肉里，揉一会静置腌渍过夜。

　　 4.烤盘铺上锡纸，腌渍好的肉码放在烤盘里。

　　 5.220度预热，烤20分钟。反面再烤20分钟。

　　 6.烤好的叉烧肉。